Składniki : spory kawałek piersi z indyka (w zależności od planowanych porcji) mozzarella suszone pomidory w oliwie oliwa (przecedzona oliwa po suszonych pomidorach) 4 ząbki czosnku sól, pieprz, curry, słodka, ostra i wędzona papryka passata pomidorowa oregano masło Wykonanie : Mięso pokroić na cienkie płaty i mocno rozbić tłuczkiem. Dokładnie nasmarować mieszanką przypraw, przeciśniętego czosnku…
Roladki alla sajgonki z pomidorem, sałatą, szynką i oliwkami by Penelope
Składniki : – papier ryżowy – tyle plasterków pozostałych składników ile mamy zamiar zrobić rulonów z papieru ryżowego : plasterki chudej indyczej szynki – plasterki pomidorów lub całe pomidorki koktajlowe – plasterki dowolnego sera pleśniowego – 10 dag zielonych oliwek nadziewanych papryką – liście sałaty masłowej lub innej dowolnej ulubionej – można też zmieszać kilka…