Składniki : 3l rosołu drobiowego przecedzonegoryż jaśminowy do podania0,3 kg chudej jagnięciny 3 ząbki czosnkuocet ryżowy do smaku3 łyżki sosu sojowego1 łyżka sosu rybnegoszklanka grzybków shiitakesól, pieprz Wykonanie : Rosół drobiowy po ugotowaniu przecedzić a następnie ugotować w nim jagnięcinę [szumować klasycznie podczas gotowania]. Następnie doprawić sosami, solą, pieprzem, octem, dodać przeciśnięty czosnek, grzyby i…
Orientalny rosół z ryżem jaśminowym i jajkiem sadzonym by Penelope
Składniki : 3l klasycznego drobiowego rosołu, przecedzonego4 jajka sadzone klasyczne2 szklanki ugotowanego ryżu jaśminowego0,3 kg mielonej wieprzowiny1 mała papryczka chili1 trawa cytrynowapęczek szczypiorku do podaniaprzyprawy i dodatki do rosołu : do smaku : sos słodko-kwaśny, sos rybny, sos ostrygowy, 1 łyżka czerwonej pasty curry, sok cytrynowy, szczypta kurkumy dla koloru [ilość sosów wedle upodobań]przyprawy do…
Zupa cytrynowa z ryżem, wytrawnym białym winem i kolendrą by Penelope
Składniki : czysty rosół z kurczaka 2 cytryny natka pietruszki świeża kolendra kwaśna śmietana 22% ryż sól, pieprz szklanka białego wytrawnego wina Wykonanie : Do gorącego rosołu wcisnąć sok z obu cytryn a następnie wyciśnięte owoce wrzucić do rosołu by oddały aromat ze skórki. Zagotować, wlać zahartowaną śmietanę, wyjąć wyciśnięte cytryny, doprawić zupę do smaku,…
Kategorie
- Baranina i jagnięcina (33)
- Drób (650)
- Dziczyzna (11)
- Foto foods (494)
- Makarony (307)
- Marynaty, bejce i glazury (179)
- Na ostro (749)
- Potrawy dietetyczne (574)
- Potrawy jednogarnkowe (272)
- Potrawy mączne (88)
- Potrawy orientalne (324)
- Potrawy wegetariańskie i wegańskie, warzywne i bezmięsne (564)
- Potrawy z grill'a (133)
- Potrawy z jaj (126)
- Potrawy z ziemniaków (316)
- Przystawki i przekąski (1 106)
- Ryby i owoce morza (462)
- Ryż i kasza (187)
- Sałatki i surówki (451)
- Sosy ciepłe i zimne, dressingi, dipy i pasty (621)
- Turbo-dieta (63)
- Wieprzowina (578)
- Wołowina i cielęcina (343)
- Zapiekanki (160)
- Zupy, kremy i chłodniki (496)
Szukaj
Tagi
bezmięsne boczek bulion cebula chili chińskie czosnek dietetyczne dla gości Drób grzyby krewetki kurczak lekkie makaron masło mięso mięso mielone na ostro orientalne ostre owoce morza parmezan pieczarki pierś z kurczaka pikantne pomidory proste przekąska przystawka rosół ryba Ryby i owoce morza sałatka sos sos sojowy szybkie warzywa wegetariańskie Wieprzowina Wołowina i cielęcina zdrowe ziemniaki zupa łatwe