Składniki : makaron w kształcie kwadratów [np łazanki] domowy rosół drobiowy drobiowe wątróbki [ 0,3 kg] 1 ząbek czosnku masło olej parmezan sól, pieprz natka pietruszki Wykonanie : Makaron ugotować klasycznie w osolonej wodzie, odcedzić i odstawić. Rosół przecedzić by był czysty. Wątróbki pokroić na mniejsze kawałki i usmażyć na maśle z olejem i czosnkiem….