Składniki : 0,5 kg pociętej w cienkie plasterki wieprzowej łopatki lub karkówki [plasterki mają być bardzo cienkie i dość małe – mięsna szarpanina jak w kebabie]1 sałata rzymska1 zielony ogórek1 czerwona papryka10 zielonych oliwek2 pomidory duże lub 10 małych pomidorków cherry10 suszonych pomidorów1 czerwona cebulaser feta Marynata : 2 łyżki oliwy2 łyżki miodu delikatnego w…
Sałatka a’la grecka z wieprzowiną by Penelope
Sałatka grecka na ciepło z wołowiną by Penelope
Składniki : 0,5 kg chudego kawałka wołowiny lub jagnięcinysól, pieprz, przyprawa do wołowinyser feta2 mixy sałat [dowolny rodzaj mieszanki]1 ogórek10 pomidorków koktajlowych 1 czerwona cebula1 łyżka sosu sojowegooliwki [dowolne, czarne lub zielone]dressing : 1 łyżka soku z cytryny, oliwa, łyżeczka musztardy, sól, pieprz, 1 przeciśnięty ząbek czosnku, 2 pomidorki koktajlowe – zmiksować na gładki mus…
Imprezowy zestaw przystawkowy by Penelope
Kanapeczki : Składniki : zdrowy chlebek żytni – ciemny, bez drożdży i zakwasu [ciężki] opakowanie łososia wędzonego lub pstrąga łososiowego serek mój ulubiony serek president koperek Wykonanie : Kromki chleba posmarować mieszanką serków, pokroić w małe kwadraciki, na każdym ułożyć po małym kawałku ryby i udekorować posiekanym drobno koperkiem. Carpaccio z buraków : Składniki…
Grecka sałatka ziemniaczana by Penelope
Składniki : 1 kg ziemniaków 2 cebule czerwone czerwona papryka czarne oliwki pęczek natki pietruszki sok z cytryny oliwa z oliwek 3 łyżki wytrawnego białego wina sól, pieprz łyżeczka musztardy 3 ząbki czosnku 2 łodygi selera naciowego Wykonanie : Ziemniaki ugotować w mundurkach a następnie pokroić w grube plastry i ułożyć na półmisku. Cebule posiekać…
Horiatiki – prawdziwa sałatka grecka
Składniki : ogórek zielony 4 pomidory 1 duża czerwona cebula zielona papryka czarne oliwki ser feta oliwa z oliwek 2 łyżki octu winnego natka pietruszki świeże oregano sól, pieprz Wykonanie : Ogórka pokroić w plasterki, pomidory w grubą kostkę, ser pokruszyć, cebulę pokroić w cienkie piórka, paprykę w krótkie paseczki, oliwki przekroić na pół. Wszystko…
Sałatka grecka z serem owczym by Penelope
Składniki : 4 dojrzałe pomidory 1 ogórek wąż 100 g sera owczego 1 czerwona cebula oliwa z oliwek łyżeczka octu winnego 1 ząbek czosnku 2 łyżki natki pietruszki oregano bazylia tymianek 14 czarnych oliwek 6 zielonych oliwek kilka kaparów sól, pieprz Wykonanie : Pomidory pokroić w grubą kostkę, podobnie zrobić z ogórkiem. Cebulę posiekać w…
Czosnkowy dressing z musztardą by Penelope
Składniki : 3 łyżki oliwy z oliwek 1/3 łyżeczki musztardy sarepskiej sok z cytryny [na oko] sól, pieprz 2 ząbki czosnku łyżeczka jogurtu naturalnego koperek łyżka stołowa wody mineralnej lub gazowanej drobno posiekana chili [ilość i stopień ostrości wedle uznania] Wykonanie : Oliwę wlać do wysokiej szklanki, dodać utarty lub przeciśnięty czosnek, papryczki chili, przyprawy,…
Sałatka grecka z kurczakiem ala gyros by Penelope
Składniki : kapusta pekińska zielony ogórek pomidor czarne oliwki ser feta koperek pierś z kurczaka sos sałatkowy grecki sól, pieprz, curry, papryka słodka Wykonanie : Pierś pokroić w kosteczkę, przyprawić wszystkimi przyprawami i usmażyć na rumiano, odstawić do wystygnięcia. Warzywa pokroić dowolnie i wymieszać z sosem sałatkowym jak klasyczną sałatkę. Układać warstwowo zaczynając od kapusty,…
Sałatka w sosie greckim z pikantnym kurczakiem by Penelope
Składniki : sałata lodowa 1 duży pomidor kapary zielone oliwki 1 duża biała cebula 1 pierś z kurczaka sos sojowy jasny, sos sojowy ciemny, sos teryiaki, sól, pieprz, chili 1 czerwona papryka masło olej oliwa z oliwek sos sałatkowy włoski, francuski lub grecki [wedle uznania] Wykonanie : Pierś kurczaka drobno pokroić i zalać 3 łyżkami…
Sałatka grecka z musztardowym dressingiem by Penelope
Składniki : 1 duża marchewka pokrojona w kosteczkę 1 średnia cebula pokrojona w cieniutkie piórka 1 ogórek wąż wydrążony z pestek i pokrojony w kosteczkę kapary zielone oliwki pokrojone w plasterki 1 pomidor pokrojony w kostkę sałata lodowa posiekana w dość małe kawałki ser feta pokrojony w kostkę lub pokruszony Na dressing : oliwa z…
Zwyczajna sałatka grecka z kaparami by Penelope
Składniki : czarne oliwki zielone oliwki mieszanka sałat z rukolą mieszanka sałat z roszponką 2 duże mięsiste mocno dojrzałe pomidory 1 ogórek wąż ser feta czerwona cebula kapary czosnek – 1 ząbek oliwa z oliwek płaska łyżeczka musztardy ocet balsamiczny sol,pieprz Wykonanie : Oliwki poprzekrawać na pół,sałaty przepłukać na sicie,pomidory pokroić na cząstki,ogórka pokroić w…
Lekka sałatka grecka z wędzonym kurczakiem by Penelope
Składniki : sałata lodowa ser feta zielony ogórek cebula pomidory oliwki czarne i zielone wędzona pierś z kurczaka oliwa z oliwek sos sałatkowy ziołowy lub inny dowolny wedle uznania sól,pieprz do smaku rukola roszponka Wykonanie : Składniki dowolnie posiekać,ułożyć na półmisku i polać wcześniej przygotowanym sosem.
Sałatka grecka by Penelope
Składniki : -> rzodkiewki -> zielony ogórek -> 2 młode cebule -> oliwki czarne i zielone -> ser feta -> pomidorki koktajlowe -> sałata lodowa -> pieczarki -> zielona lub czerwona papryka -> dwa sosy sałatkowe knorr – ziołowy i paprykowy, sól i pieprz, oliwa z oliwek Wykonanie : Warzywa pokroić w dowolne kawałki i…
Lekka sałatka grecka z grzankami by Penelope
Składniki : – 200 g sera feta – 1 zielony ogórek – 3 średnie pomidory – 1 średnia cebula – 1 mała główka ulubionej sałaty – 1 czerwona papryka – 12 czarnych oliwek – 5 łyżek oliwy – sok z połowy cytryny – 1 ząbek czosnku – sól, pieprz, zioła do sałatki np oregano…
Kategorie
- Dietetyczne (632)
- Drób (812)
- Grill (181)
- Jaja (153)
- Jednogarnkowe (302)
- Makarony (387)
- Mączne (99)
- Orientalne (420)
- Ostre (957)
- Przystawki i przekąski (1 290)
- Ryby i owoce morza (571)
- Ryż i kasza (236)
- Sałatki (563)
- Sosy (1 092)
- Śniadania (165)
- Wege i wegan (686)
- Wieprzowina (711)
- Wołowina (431)
- Zapiekanki (184)
- Ziemniaki (387)
- Zupy i chłodniki (584)
Szukaj
Tagi
bulion cebula chili czosnek dietetyczne dla gości Drób grzyby kolendra krewetki kurczak lekkie makaron masło mięso na imprezę na obiad na ostro natka pietruszki oliwa orientalne ostre owoce morza papryka parmezan pieczarki pierś z kurczaka pikantne pomidory proste przekąska przystawka rosół ryba sałatka sos sos sojowy szybkie warzywa wegetariańskie Wieprzowina Wołowina i cielęcina ziemniaki zupa łatwe