Tag: sałatka gyros-kebab

Sałatka gyros z sosem tzatziki by Penelope

Składniki : 1 pierś z kurczaka pokrojona w kostkę lub mielone mięso wieprzowe lub wołowina pokrojona w bardzo cienkie plasterki [to, jaki rodzaj mięsa wybierzesz do sałatki znacząco podkreśli jej smak-ja osobiście najbardziej lubię wersję z wołowiną] przyprawy do mięsa : curry, czerwona ostra, słodka i wędzona papryka, sól, pieprz, chili w płatkach 1 czerwona…


Treściwa sałatka gyros z kurczakiem i wieprzowiną na ostro z sosem czosnkowym by Penelope

Składniki : 1 podwójna pierś z kurczaka mały kawałek wieprzowiny przyprawy : pieprz ziołowy,pieprz czarny,sól,sos sojowy,oregano,chili,oliwa z oliwek,curry,czerwona słodka papryka puszka kukurydzy ogórki kiszone 2 czerwone cebule 2 duże pomidory połowa średniej kapusty pekińskiej oliwki czarne kapary 5 ząbków czosnku śmietana jogurt naturalny keczup marchewka Wykonanie : Pierś i wieprzowinę pokroić na podobnej wielkości kawałki…