Składniki : 0,7 kg mielonej piersi z indyka lub innej części mięsa indyczego [wedle uznania]3 przeciśnięte ząbki czosnku1 świeża mała papryczka chili posiekana bardzo drobnonatka pietruszkisałata lodowa podzielona na duże liście [jako miseczki do podania]sok z 1 cytrynysól, pieprz, 2 łyżki sosu słodko-kwaśnego, 1 łyżka sosu sojowegoolej z chili Wykonanie : Mięso przyprawić solą, pieprzem,…
Sałatka z pieczonym indykiem by Penelope
Składniki : 1/3 kg piersi z indykasałata rzymskarukolasłoiczek białych szparagów1 mała czerwona cebulasól, pieprz, curry, czerwona słodka i ostra papryka, przyprawa do indyka, płatki chili Dressing : sól, pieprzocet malinowy 2 przeciśnięte ząbki czosnkupół łyżeczki ostrej musztardy4 łyżeczki jogurtu naturalnego Wykonanie : Na początku należy połączyć składniki dressingu ze sobą a następnie zblendować na gładki…