Składniki : opakowanie makaronu tagliatelle opakowanie sera gorgonzola 2 łyżki kaparów do podania opakowanie pomidorków koktajlowych wysmażonych na maśle z oliwą i przyprawionych solą, pieprzem i przyprawą turecką opakowanie rukoli do podania natka pietruszki dressing : 1 przeciśnięty ząbek czosnku, 2 łyżki oliwy, 1 łyżka aceto balsamico, sól, pieprz Wykonanie : Na początku należy przygotować…
Sałatka ze smażonym kurczakiem, pomarańczą, serem pleśniowym i dressingiem z pomarańczy by Penelope
Składniki : 1 pierś z kurczaka pokrojona w małe kawałki, przyprawiona ziołami : oregano, prowansalskimi, tymiankiem, rozmarynem oraz solą z pieprzem i przeciśniętym jednym ząbkiem czosnku a następnie usmażona na maśle opakowanie sera pleśniowego z niebieską pleśnią 1 mała czerwona cebula pokrojona w cienkie prążki 2 pomarańcze opakowanie świeżego szpinaku Dressing : 1 łyżeczka miodu…
Sałatka a’la Cesar by Penelope
Składniki : 0,5 kg piersi z kurczaka1 duża sałata lodowa lub sałata rzymska – odpowiadająca wielkością sałacie lodowej1 bagietka [gotowa z masłem i czosnkiem do odpieczenia lub sama bagietka – należy ją nakroić, nasmarować nacięcia masłem z solą i przeciśniętym czosnkiem]pół szklanki tartego parmezanu Dressing : 3 łyżki majonezu1 łyżka sosu do hamburgerów lub musztardy…
Sałatka ze stekiem z karkówki by Penelope
Składniki : 2 plastry z karkówki wieprzowej o grubości 2cm (lekko rozbite)mix sałat (polecam wersję z burakiem i marchewką)1 żółta paprykakilka pomidorków koktajlowych w różnych kolorachkiełki rzodkiewkiszczypta utartego parmezanu do posypania gorącego stekumały kawałek sera gorgonzola Dressing : czubata łyżeczka słodkiej miodowej musztardyłyżeczka aceto balsamicołyżeczka soku z cytrynysól, pieprzłyżka oliwy chiliłyżka wody mineralnej Wykonanie :…
Sałatka z szynki konserwowej i ananasa by Penelope
Składniki : spory kawałek szynki konserwowejtaki sam kawałek dobrego żółtego sera5 ugotowanych na twardo jajekmała puszka ananasasól, pieprz, papryka ostranatka pietruszkikoperekszczypiorekporłyżka majonezutrochę soku z puszki po ananasach2-3 łyżki jogurtu naturalnego1 ząbek czosnku Wykonanie : Szynkę, ser, jajka, ananasa i pora posiekać w kosteczkę. Zieleninę posiekać drobno. Z majonezu, jogurtu, czosnku, przypraw i soku po ananasach…
Sałatka z ostrym serem a’la Waldorf by Penelope
Składniki : mała czerwona kapusta 4 łodygi selera naciowego 200g ostrego żółtego sera czerwone winogrona 2 duże czerwone jabłka sałata rzymska Na sos : kubek jogurtu naturalnego, najlepiej odtłuszczonego 2 łyżki odtłuszczonego majonezu lub majonez domowy łyżeczka soku cytrynowego lub białego octu winnego pieprz, sól, pół łyżeczki curry łyżeczka musztardy [dowolnej ostrej] Wykonanie : Kapustę…
Sałatka brokułowa z serem z niebieską pleśnią i orzechami w dressingu czosnkowo-majonezowym by Penelope
Składniki : 2 brokuły opakowanie sera pleśniowego z niebieską pleśnią natka pietruszki 2 ząbki czosnku opakowanie orzechów włoskich [ilość wedle uznania] jogurt naturalny majonez domowy -> http://penelope.nstrefa.pl/?s=domowy+majonez&submit=Search pieprz Wykonanie : Do jogurtu wcisnąć czosnek i dodać kilka łyżek majonezu. Ważne, by majonez był domowy, rzadki i pikantny. Na półmisku rozłożyć ugotowane w osolonej wodzie różyczki…