Składniki : 4 bardzo grube plastry schabu bez kości (grubość 1 plastra to 5cm) 1 cebula czerwona 4 ząbki czosnku 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 4 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka posiekanego oregano 1 łyżka posiekanego tymianku ser pleśniowy oliwa z oliwek sól, pieprz, pieprz cayenne Wykonanie : Plastry schabu ponacinać po środku tak, by…