Składniki : Pół paczki ulubionego drobnego makaronu np. świderki, muszelki itp. 2 pęczki zielonych szparagów ugotowanych w osolonej wodzie 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 0,5 kg małych pieczarek 2 cukinie 2 opakowania małych kulek mozzarelli Pęczek koperku Sól, pieprz 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy 3 łodygi selera naciowego 2 szklanki pomidorków cherry Pół…
Sałatka z pęczaku i smażonych warzyw by Penelope
Składniki : 2 szklanki ugotowanego w osolonej wodzie z łyżeczką masła pęczaku 2 marchewki 3 pietruszki 1 por 1/3 dużego selera korzeniowego 4 łodygi selera naciowego 4 ząbki czosnku drobno posiekane sok z połowy cytryny pęczek natki pietruszki 1 mała cebula drobno posiekana czubata łyżka masła 2 łyżki oleju z awokado sól, pieprz 1 szklanka…
Pieczone udka z kurczaka z ryżem smażonym z warzywami by Penelope
Składniki : 4 udka z kurczaka [ilość mięsa w zależności od planowanej ilości porcji] 3 czerwone cebule mix ulubionych mrożonych warzyw [można w wersji dla mniej leniwych wybrać warzywa świeże w dowolnej konfiguracji i drobno pokroić jak w przypadku warzyw mrożonych] 4 ząbki czosnku 2 łyżki masła sok z 2 cytryn olej mąka do zaprawienia…
Fenkuł w towarzystwie różnych warzyw z makaronem by Penelope
Składniki : 1 duży fenkuł pokrojony w grube plasterki, przyprawiony solą, pieprzem, przyprawą do pomidorów i do kurczaka i upieczony w piekarniku na rumiano w 180*C, ostudzony i pokrojony w kostkę1 marchewka pokrojona w kostkę [można lekko zblanszować]3 cukinie pozbawione pestek i pokrojone w kostkę1 bakłażan obrany, pokrojony w plastry i zasolony – przepłukany i…
Sałatka na ciepło z grzankami, smażonymi warzywami i kurczakiem by Penelope
Składniki : 1 pierś z kurczaka pokrojona w kostkę, przyprawiona solą, pieprzem, curry, słodką, ostrą i wędzoną papryką i usmażona na maślegrzanki czosnkowe [upieczone w tosterze lub piekarniku kromki chleba natarte na ciepło przekrojonym lub przeciśniętym czosnkiem]Usmażona na maśle z oliwą i dodatkiem czerwonego octu winnego, soli i pieprzu posiekana drobno cebula z 3 ząbkami…
Klopsiki wieprzowe ze smażoną marchewką i sosem porowo-pomidorowym by Penelope
Składniki : Na klopsiki : o,7 kg mielonej wieprzowiny lub wołowiny [rodzaj mięsa jest zupełnie dowolny, wedle uznania]namoczona bułka [najlepiej w rosole]2 jajkasól, pieprz, sproszkowany czosnek lub 2 świeże przeciśnięte podsmażone z cebulą ząbki czosnku1 biała cebula drobno posiekana i wysmażona na złoto na maślebułka tarta pół na pół wymieszana z otrębami [zmiksowanymi na drobno]…
Potrawka warzywna z białym winem by Penelope
Składniki : 1 mały bakłażan pokrojony w kostkę, zasolony, przepłukany2 małe cukinie4 duże ziemniaki1 cebula4 ząbki czosnku3 pomidorypo jednej papryce czerwonej, zielonej i żółtejpor2 marchewkiszklanka białego wytrawnego winaszklanka bulionu drobiowegonatka pietruszkitymianek, majeraneksól, pieprzłyżka masła Wykonanie : Na maśle wysmażyć posiekaną cebulę i czosnek a następnie dodać przygotowanego bakłażana, pokrojoną w kostkę lub plasterki cukinię, posiekane…
Makaron ze smażonymi warzywami i serem by Penelope
Składniki : makaron świderki szklanka tartego sera (gouda lub każdy inny dowolny ulubiony) 2 utarte marchewki 2 utarte pietruszki 1/3 średniego selera utartego 1 por pokrojony w krążki 1 biała cebula pokrojona w piórka 2 łyżki masła 2 posiekane ząbki czosnku pęczek natki pietruszki sól,pieprz,curry,pieprz cytrynowy,chili w płatkach Wykonanie : Makaron ugotować klasycznie w osolonej…
3 sałatki Penelopy
Sałatka z serem pleśniowym : Składniki : szpinak mieszanka sałat [dowolna] ser pleśniowy naturalny kapary aceto balsamico gęste do podania śmietana jogurt naturalny 2 ząbki czosnku cukier, sól, pieprz, oregano Wykonanie : Zieleninę rozłożyć na półmisku, przybrać kaparami i porwanym serem pleśniowym a następnie polać sosem. Sos : 2 łyżki śmietany połączyć z 2 łyżkami…
Smażone warzywa z makaronem penne by Penelope
Składniki : makaron penne groszek konserwowy fasolka szparagowa [mrożona] 2 marchewki 2 pietruszki 1 duży por natka pietruszki koperek około szklanki rosołu domowego 1 cebula masło oliwa curry, sól, pieprz, kurkuma Wykonanie : Marchew i pietruszkę utrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę posiekać w kosteczkę, pora pokroić w cienkie krążki, przyprawić solą, pieprzem i…
Kategorie
- Dietetyczne (642)
- Drób (831)
- Grill (183)
- Jaja (158)
- Jednogarnkowe (305)
- Makarony (392)
- Mączne (100)
- Mieszanki przypraw (3)
- Orientalne (431)
- Ostre (972)
- Przystawki i przekąski (1 303)
- Ryby i owoce morza (577)
- Ryż i kasza (245)
- Sałatki (568)
- Sosy (1 107)
- Śniadania (169)
- Wege i wegan (699)
- Wieprzowina (724)
- Wołowina (437)
- Zapiekanki (184)
- Ziemniaki (397)
- Zupy i chłodniki (595)
Szukaj
Tagi
boczek bulion cebula chili czosnek dietetyczne dla gości Drób grzyby kolendra kurczak lekkie makaron masło mięso na imprezę na obiad na ostro natka pietruszki oliwa orientalne ostre owoce morza papryka parmezan pieczarki pierś z kurczaka pikantne pomidory proste przekąska przystawka rosół ryba sałatka sos sos sojowy szybkie warzywa wegetariańskie Wieprzowina Wołowina i cielęcina ziemniaki zupa łatwe