Składniki : suszone grzybki [kubek] 0,5 kg pieczarek kostka mięsna i kostka wołowa,sól,pieprz kasza gryczana 2 ząbki czosnku masło oliwa 1 duża cebula Wykonanie : Grzybki namoczyć we wrzątku i odstawić na 20 minut. Pieczarki pokroić na mniejsze kawałki,cebulę i czosnek drobno posiekać i całość razem usmażyć na maśle z dodatkiem oliwy. Kaszę ugotować klasycznie…