Tag: sos słodkie chili

Klopsiki z sosem słodkie chili i kolendrą na ostro by Penelope

Składniki : 1 łyżka tartego imbiru 1 pęczek kolendry 1 pierś z kurczaka 4 czubate łyżki sosu słodkie chili 2 jajka 1 łyżka sosu sojowego sól, chili w płatkach 1 łyżka keczupu pikantnego ryż do podania Wykonanie : Mięso drobno posiekać lub zmielić. Dodać imbir, posiekaną kolendrę, sos chili, keczup, jajka, sos sojowy, sól i…


Burger z dorsza z grilla w azjatyckim stylu by Penelope

Składniki : 2 grube filety z dorsza pokrojone na mniejsze porcje chlebki pita lub bułki sól, pieprz, chili w płatkach, tajska przyprawa do ryb i owoców morza, sos słodkie chili, sos ostrygowy sos tatarski czubata łyżka masła dymka lub klasyczny szczypior pomidor w plasterkach dowolne liście sałaty koperek do podania Wykonanie : Filety przyprawić do…


Tajska sałatka na ciepło z kurczakiem by Penelope

Składniki : 1 pierś z kurczaka pokrojona w grubsze paski lub kostkęolej do smażenia4 małe czerwone cebule1 czerwona paprykamix sałat – dowolny ulubionysól, pieprz do smakugrzanki czosnkowe z 4 kromek [kromki chleba posmarowane masłem i natarte czosnkiem a następnie włożone do tostera a następnie ponownie natarte czosnkiem dla wzmocnienia aromatu czosnku] Marynata / sos do…


Pieczone ziemniaki z kurczakiem chili by Penelope

Składniki : 6 dużych młodych ziemniaków ugotowanych w osolonej wodzie w skórce 1 pierś z kurczakapół szklanki sosu słodkie chili lub słodko-kwaśnegopęczek kolendrysól, pieprz, chili w płatkach, sos sojowy-1 łyżeczka, sos rybny-1 łyżeczka, sos ostrygowy-1 łyżkaolej kokosowy Wykonanie : Mięso pokroić w paski, dodać wszystkie sosy i przyprawy i wysmażyć na oleju kokosowym. Ziemniaki ułożyć…


Kotleciki z dorsza po tajsku by Penelope

Składniki : 4 filety z dorsza2 łyżki sosu rybnego2 łyżki sosu ostrygowego2 łyżki sosu słodkie chili1/3 łyżeczki płatków chili1 łyżeczka czerwonej pasty curry2 przeciśnięte ząbki czosnku1 jajkosól, pieprzświeża kolendramąka do panierowania lub bułka tartaolej do smażenia Wykonanie : Do blendera z kielichem lub malaksera wrzucić wszystkie składniki oprócz mąki i kolendry i całość dokładnie zmiksować…