Składniki : 4 duże pory pokrojone w plasterki lub grubsze kawałki 2 szklanki ugotowanej w rosole drobiowym czerwonej soczewicy 1 cebula 10 ząbków czosnku 2 łyżki oliwy 2 łyżki masła sok z cytryny pęczek natki pietruszki sól, chili w płatkach szklanka śmietany 18% 2 pory pokrojone drobno, usmażone na maśle z solą i zblendowane na…
Makaron w sosie porowym na białym winie by Penelope
Składniki : opakowanie ulubionego makaronu 4 szklanki białego wytrawnego wina pół szklanki śmietanki kremówki 4 przeciśnięte ząbki czosnku parmezan do podania sól, pieprz 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka masła 1 cebula drobno posiekana 4 pory białe i zielone części pokrojone w cienkie krążki Wykonanie : Na maśle z oliwą wysmażyć cebulę z porami i czosnkiem…
Potrawka z kurczaka w sosie porowym z winem by Penelope
Składniki : 3 udka z kurczaka [lub pierś z kurczaka] przyprawione solą, pieprzem, curry, papryką słodką, przyprawą do kurczaka i obsmażone na maśle z oliwą 10 plasterków boczku posiekanych drobno i usmażonych na rumiano 4 pory posiekane drobno i usmażone z 4 ząbkami czosnku na tłuszczu po boczku i na maśle 4 łyżki mascarpone sól,…
Polędwiczki wieprzowe w sosie porowym by Penelope
Składniki : 1 polędwiczka wieprzowa3 pory – białe i po kawałku zielonej części2 łyżki masła2 ząbki czosnku1 mała cebulasok z cytryny do doprawieniamąka do zagęszczenia sosu3 łyżki śmietany 18%sól, pieprz2 szklanki rosołu drobiowego Wykonanie : Na maśle wysmażyć cebulę z porami, dodać czosnek, przyprawy, śmietanę, bulion, podusić na wolnym ogniu 10 minut pod przykryciem. Następnie…
Polędwiczka wieprzowa z piure i sosem porowym by Penelope
Składniki : Mięso i marynata : 1 polędwiczka wieprzowa1 biała cebula pokrojona w prążki1 łyżka sosu sojowego1 łyżka sosu ostrygowego1 łyżka sosu śliwkowegołyżeczka sosu worcestersól, pieprzolejłyżka masła Przygotowanie mięsa : Mięso po przyprawieniu sosami i przyprawami obłożyć w posiekaną w prążki cebulę i odłożyć do lodówki szczelnie zapakowane na 12h. Po tym czasie mięso wyjąć…
Udka kurczaka duszone w porach w sosie z białego wina by Penelope
Składniki : 3 udka z kurczaka mielona słodka papryka, curry, sól, pieprz, jarzynka, gałka muszkatołowa, liście laurowe, ziela angielskie łyżka mąki 4 duże pory 3 łyżki masła szklanka białego wytrawnego wina Wykonanie : Na maśle obsmażyć mocno mięso z obu stron [wcześniej posolone] a następnie zdjąć z patelni i wrzucić na nią z dodatkowym kawałkiem…
Kategorie
- Dietetyczne (660)
- Drób (854)
- Grill (192)
- Jaja (161)
- Jednogarnkowe (316)
- Makarony (403)
- Mączne (106)
- Mieszanki przypraw (9)
- Orientalne (450)
- Ostre (1 009)
- Przystawki i przekąski (1 346)
- Ryby i owoce morza (592)
- Ryż i kasza, bulgur, soczewica (255)
- Sałatki i surówki (583)
- Sosy, marynaty, dressingi (1 169)
- Śniadania (177)
- Wege i wegan (742)
- Wieprzowina (741)
- Wołowina (453)
- Zapiekanki (191)
- Ziemniaki (422)
- Zupy i chłodniki (601)
Szukaj
Tagi
boczek bulion cebula chili czosnek dietetyczne dla gości Drób grzyby kolendra kurczak lekkie makaron masło mięso na imprezę na obiad na ostro natka pietruszki oliwa orientalne ostre owoce morza papryka parmezan pieczarki pierś z kurczaka pikantne pomidory proste przekąska przystawka rosół ryba sałatka sos sos sojowy szybkie warzywa wegetariańskie Wieprzowina Wołowina i cielęcina ziemniaki zupa łatwe