Składniki : – 2 drobno posiekane cebule – 3 posiekane ząbki czosnku – 3 różnokolorowe strąki papryki – 10 dojrzałych pomidorów bez skórki – natka pietruszki lub bazylia – oliwki zielone lub czarne bez pestek – sól, pieprz, cukier – oliwa lub olej do smażenia Wykonanie : Cebulę i czosnek zeszklić na oliwie, dodać drobno…