Składniki : 4 duże cebule pokrojone na duże kawałki jak do szaszłyków sól, pieprz, słodka, ostra i wędzona papryka, mielona kolendra, kminek natka pietruszki do podania świeża kolendra do podania 0,5 kg mielonej wołowiny główka czosnku przeciśnięta 3 łyżki sosu wooster 2 jajka bułka tarta do zagęszczenia masy w razie potrzeby Wykonanie : Mięso przyprawić,…