Składniki : opakowanie makaronu spaghetti pół pęczka natki pietruszki do podania Sos kaparowy : 2 łyżki kaparów posiekane drobno 4 łyżki mascarpone 2 szklanki rosołu drobiowego 1 posiekana drobno cebula czubata łyżka masła łyżka oliwy sól, pieprz 2 przeciśnięte ząbki czosnku Wykonanie : Na maśle z oliwą wysmażyć na złoto cebulę, dodać czosnek i kapary…
Szybka zupa pesto z udkiem kurczaka by Penelope
Składniki : 2 udka z kurczaka przyprawione ulubionymi przyprawami i upieczone na mocno rumiano 2l rosołu drobiowego 1 słoiczek zielonego pesto 1 główka czosnku 1 cukinia pokrojona w kostkę i usmażona na maśle tarty parmezan do podania sól, pieprz Wykonanie : do rosołu dodać całe pesto, posiekany czosnek i usmażoną cukinię a następnie gotować na…
Makaron penne w sosie czosnkowym by Penelope
Składniki : opakowanie makaronu penne 2 upieczone w folii aluminiowej główki czosnku 1 duża usmażona cebula na maśle na złoto pół pęczka natki pietruszki 2 łyżki mascarpone 3 szklanki rosołu drobiowego 1 szklanka białego wytrawnego wina sól, pieprz Wykonanie : Czosnek upiec [najlepiej w airfryerze – szybko i tanio niż w dużym piekarniku] a następnie…
Makaron z indykiem, cukinią i pieczarkami w kremowym sosie by Penelope
Składniki : opakowanie ulubionego makaronu 0,5 kg pieczarek 2 małe cukinie 2 czubate łyżki mascarpone pół szklanki śmietany 18% 4 ząbki czosnku 1 cebula łyżka masła łyżka oliwy pęczek natki pietruszki 0,5 kg piersi z indyka puszka rozdrobnionych pomidorów [opcjonalnie] parmezan do podania tymianek, oregano sól, pieprz, chili w płatkach do smaku, curry i papryka…
Makaron w sosie z chorizo by Penelope
Składniki : opakowanie ulubionego makaronu mały kawałek kiełbasy chorizo 2 czerwone cebule posiekane i usmażone na maśle 2 świeże chili 1 brokuł 1 puszka pomidorów ser parmezan do podania sól, pieprz, przyprawa do bruschetty 1 łyżka masła 1 szklanka rosołu drobiowego Wykonanie : Do usmażonej cebuli dodać pokrojone chorizo, chwilę razem smażyć, dodać posiekane chili,…
Makaron z karmelizowaną czerwoną cebulą i parmezanem by Penelope
Składniki : dowolny makaron [tagliatelle, penne, muszelki] 4 czerwone cebule posiekane w cienkie piórka 3 posiekane ząbki czosnku szczypta tymianku sól, pieprz 3 szklanki rosołu tarty parmezan do podania pół pęczka pietruszki do podania szklanka pomidorków koktajlowych 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy aceto balsamico szczypta cukru łyżeczka sosu wooster Wykonanie : W pierwszej kolejności…
Makaron tagliatelle ze szpinakiem, pomidorkami koktajlowymi i cukinią z mascarpone i parmezanem by Penelope
Wykonanie : 2 szklanki pomidorków koktajlowych 2 wydrążone cukinie opakowanie makaronu tagliatelle 2 opakowania szpinaku baby mały kawałek boczku wędzonego pokrojonego drobno i wysmażonego Sos : 4 łyżki mascarpone główka czosnku sól, pieprz, gałka muszkatołowa pół szklanki śmietany 18% 1/4 szklanki tartego parmezanu sok z połowy cytryny Wykonanie : W pierwszej kolejności należy na maśle…
Pieczone piersi z kurczaka z zielonym pesto by Penelope
Składniki : Zielone pesto : pęczek bazylii garść orzeszków piniowych kawałek utartego sera parmezan – podobnej ilości jak orzeszki 1/4 szklanki oliwy [dla urozmaicenia można użyć oliwy truflowej lub chili albo też oleju z awocado] 3 przeciśnięte ząbki czosnku sól i pieprz do smaku Piersi z kurczaka : sól, pieprz papryka ostra papryka wędzona papryka…
Kremowy sos z tuńczyka z makaronem tagliatelle by Penelope
Składniki : 4 łyżki mascarpone 1 szklanka rosołu drobiowego łyżka masła sól, pieprz 2 przeciśnięte ząbki czosnku 2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym maizena do lekkiego zagęszczenia sosu pół pęczka natki pietruszki opakowanie makaronu tagliatelle do podania dobrej jakości oliwki 1 mała cebula Wykonanie : Na maśle wysmażyć posiekaną cebulę, dodać czosnek, smażyć…
Filety z kurczaka z kolendrą i papryką by Penelope
Składniki : 1 duża cebula 1 ząbek czosnku pęczek kolendry 1 pierś z kurczaka 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki startego świeżego imbiru 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 mała puszka/słoiczek pędów bambusa sól, pieprz, 1 łyżeczka żółtej pasty curry, odrobina pasty tamaryndowej łyżka oleju kokosowego ryż do podania pół szklanki…
Warzywa na słodko-kwaśno z łososiem by Penelope
Składniki : mieszanka ulubionych warzyw w stylu chińskim 2 filety z łososia 4 łyżki sosu słodko-kwaśnego 1 łyżka sosu z tamaryndowca 4 przeciśnięte ząbki czosnku olej kokosowy 2 łyżki sosu ostrygowego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu rybnego sól [ewentualnie chili dla ostrości] Wykonanie : Warzywa lekko posolić i usmażyć al’dente na oleju kokosowym,…
Żurek z jajkiem i kaszą bulgur by Penelope
Składniki : 3l rosołu drobiowego przecedzonego 4 jajka na twardo [po jednym na osobę] sól, pieprz, jarzynka, majeranek, przyprawa do żurku [opcjonalnie] główka czosnku szklanka ugotowanej kaszy bulgur łyżka masła 1 cebula butelka dobrej jakości żurku [domowy najlepszy] Wykonanie : Do zagotowanego rosołu dodać przyprawy, majeranek, obrane i posiekane ząbki czosnku i gotować na wolnym…
Warzywa z pieczonymi frankfurterkami by Penelope
Składniki : 10 frankfurterek 4 łyżki oliwy 1 łyżka masła 2 cebule główka czosnku 2 zielone papryki 1 czerwona papryka puszka pokrojonych pomidorów łyżka pasty pomidorowej sól, pieprz, przyprawa turecka natka pietruszki puszka białej fasolki Wykonanie : Na oliwie z masłem wysmażyć na rumiano cebulę, dodać posiekany czosnek i po chwili smażenia dodać fasolkę, pokrojone…
Makaron z boczkiem, tuńczykiem w sosie pomidorowym z papryczkami jalapeno i czosnkiem by Penelope
Składniki : pół opakowania makaronu spaghetti połamanego na około 5cm kawałki 2 puszki tuńczyka w kawałkach mały kawałek boczku wędzonego lub surowego kawałek pora 1 czerwona cebula 5 ząbków czosnku 1 czerwona papryka garść zielonych oliwek puszka rozdrobnionych pomidorów lub puszka sosu pomidorowego np do pizzy 2 łyżki mascarpone kilka marynowanych papryczek jalapeno łyżeczka masła…
Zapiekanka z kiełbasą i białą fasolą w sosie pomidorowym by Penelope
Składniki : opakowanie pomidorków koktajlowych 30 cm dobrej czosnkowej kiełbasy 6 ząbków czosnku 1 cebula 2 puszki białej fasoli łyżka masła puszka rozdrobnionych pomidorów natka pietruszki do podania mały kawałek żółtego sera do zapieczenia sól, pieprz, papryka wędzona Wykonanie : Na maśle podsmażyć krótko posiekaną cebulę z czosnkiem, dodać pomidorki i smażyć kilka minut często…
Dorsz w paprykowym sosie by Penelope
Składniki : 4 filety z dorsza 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 cebula 1 ząbek czosnku mąka do zagęszczenia sosu łyżka masła 3 szklanki bulionu drobiowego lub warzywnego 2 łyżki mascarpone sól, pieprz zielenina do podania [natka, koperek, szczypiorek itp] Wykonanie : Na maśle podsmażyć na rumiano pokrojone na mniejsze kawałki…
Wok z pikantną rybą by Penelope
Składniki : 1 por główka czosnku 2 papryki czerwone olej kokosowy 2 szklanki mrożonego groszku 4 filety z dorsza lub innej ulubionej ryby [usmażone na oleju kokosowym z solą i chili w płatkach bez panierki] 2 łyżki dżemu z mango garść orzeszków nerkowca do podania 2 łyżki sosu ostrygowego płaska łyżeczka czerwonej pasty curry sok…
Makaron z cukinią i prosciutto by Penelope
Składniki : opakowanie drobnego makaronu np małych świderków1 duża cukinia1 ząbek czosnkumały śmietankowy serek topionysól, pieprz, chili w płatkachłyżeczka masłaopakowanie prosciutto Wykonanie : Na maśle podsmażyć cukinię pociętą w cienkie paski obieraczką do warzyw a następnie pokrojoną w paseczki a następnie dodać przeciśnięty czosnek i pokrojone na drobne kawałki prosciutto. Chwilę razem smażyć uważając by…
Linguine z cukinią i parmezanem by Penelope
Składniki : opakowanie makaronu linguine2 średniej wielkości cukiniepęczek natki pietruszki do podaniapół szklanki tartego parmezanusok z całej cytrynyłyżka masła2 przeciśnięte ząbki czosnkusól, pieprz1 mała cebula pokrojona w kostkę Wykonanie : Na maśle wysmażyć cebulę z czosnkiem, dodać posiekaną drobno cukinię lub pociętą obieraczką do warzyw w cienkie wstążki i smażyć razem często mieszając. Następnie dodać…
Sznycle wieprzowe z cebulą by Penelope
Składniki : 0,7 kg mielonej łopatki wieprzowej3 posiekane drobno i usmażone na maśle cebule [do mięsa]3 posiekane w piórka cebule i usmażone na maśle [jako warstwa do podania sznycli]2 ząbki czosnku utarte lub przeciśniętemąkaolej do smażeniakasza manna1 jajkosól, pieprz, słodka, ostra i wędzona papryka, przyprawa do wieprzowiny Wykonanie : Do mięsa dodać drobno posiekaną usmażoną…
Makaron z tuńczykiem by Penelope
Składniki : opakowanie dowolnego ulubionego makaronu2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym1 cebula2 ząbki czosnkuszklanka passaty pomidorowej10 pomidorków koktajlowychłyżka masłałyżka oliwysól, pieprzsok z cytrynyczarne i zielone oliwki do podaniakapary do podaniapół pęczka natki pietruszki do podania Wykonanie : Na maśle z oliwą podsmażyć posiekaną cebulę z czosnkiem, dodać tuńczyka, przyprawy, sok z cytryny, passatę,…
Makaron z prosciutto w sosie z czerwonego wina by Penelope
Składniki : opakowanie dowolnego ulubionego makaronu2 opakowanie prosciutto w plasterkach1 opakowanie pomidorków koktajlowych1 cebula1 ząbek czosnku2 łodygi selera naciowegoszklanka czerwonego wytrawnego winaoliwałyżeczka masłasól, pieprz, słodka, ostra i wędzona paprykatarty parmezan do podania Wykonanie : Na maśle z oliwą podsmażyć posiekaną cebulę z czosnkiem, posiekane drobno łodygi selera, dodać pokrojone pomidorki i pokrojoną drobno szynkę i…
Zapiekanka z cukinii, makaronu i wieprzowiny by Penelope
Składniki : 3 cukinie pokrojone w plasterki lub paski i usmażone z cebulą z dodatkiem soli i pieprzu na maśle1 kg mielonej wieprzowiny przyprawionej solą, pieprzem, papryką słodką, ostrą i wędzoną z dodatkiem przeciśniętego ząbka czosnku i usmażonej na rumianoopakowanie ulubionego dowolnego makaronu1 szklanka białego wytrawnego winaser cheddar1 serek mascarpone Wykonanie : Usmażone mięso połączyć…
Kategorie
- Dietetyczne (632)
- Drób (812)
- Grill (181)
- Jaja (153)
- Jednogarnkowe (302)
- Makarony (387)
- Mączne (99)
- Orientalne (420)
- Ostre (957)
- Przystawki i przekąski (1 290)
- Ryby i owoce morza (571)
- Ryż i kasza (236)
- Sałatki (563)
- Sosy (1 092)
- Śniadania (165)
- Wege i wegan (686)
- Wieprzowina (711)
- Wołowina (431)
- Zapiekanki (184)
- Ziemniaki (387)
- Zupy i chłodniki (584)
Szukaj
Tagi
bulion cebula chili czosnek dietetyczne dla gości Drób grzyby kolendra krewetki kurczak lekkie makaron masło mięso na imprezę na obiad na ostro natka pietruszki oliwa orientalne ostre owoce morza papryka parmezan pieczarki pierś z kurczaka pikantne pomidory proste przekąska przystawka rosół ryba sałatka sos sos sojowy szybkie warzywa wegetariańskie Wieprzowina Wołowina i cielęcina ziemniaki zupa łatwe