Składniki : duży kubek suszonych grzybków [lekko pokruszonych i zalanych wrzątkiem] woda z moczenia grzybków [im więcej tej wody tym lepiej dlatego przy zalewaniu grzybów wskazany jak największy kubek] 0,5 kg pieczarek kasza gryczana/jęczmienna sól, pieprz, 3 ziela angielskie, 3 liście laurowe, słodka i ostra papryka 3 ząbki czosnku 1 mała cebula 2 kostki mięsne…
Pieczone filety rybne w pikantnym sosie by Penelope
Składniki : 2 duże filety z ulubionej morskiej ryby 1 czerwona papryka szczypiorek sos sojowy jasny [2 łyżki lub więcej – zależy jak słone filety chcemy uzyskać], posiekane chili koperek sok z połowy cytryny jogurt naturalny 1 ząbek czosnku 1 pomidor malinowy ryż 2 kostki rosołowe drobiowe masło Wykonanie : Filety natrzeć przeciśniętym czosnkiem, sokiem…