Składniki : opakowanie ciasta francuskiego0,5 kg wołowego mięsa mielonegoolej chili do smażenia2 białe cebule4 ząbki czosnkupół słoiczka pokrojonych suszonych pomidorówpo 2 łyżki pokrojonych zielonych i czarnych oliwekpół szklanki passaty pomidorowejmałe opakowanie dobrego sera feta1 łyżeczka oreganosól, pieprzświeży tymianek do podania Wykonanie : Na początku należy wysmażyć mięso z przyprawami na oleju chili, dodać posiekaną cebulę…
Tarta z ciasta francuskiego z brokułami, pieczarkami i jajkiem by Penelope
Składniki : opakowanie ciasta francuskiego 1 duży brokuł salami żółty ser jajka na twardo pieczarki masło sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego, curry, czerwona słodka i ostra papryka Wykonanie : Na maśle usmażyć pokrojone w grube plasterki pieczarki, dodać pokrojone drobno salami, całość dobrze przyprawić i po usmażeniu odstawić do przestygnięcia. Jajka ugotować na twardo…
”Francuska tarta” czyli warzywa z boczkiem na cieście francuskim by Penelope
Składniki : arkusz ciasta francuskiego zblanszowane brokuły usmażony boczek usmażone pieczarki żółty ser w wiórkach Wykonanie : Ciasto rozwinąć na blaszce do pieczenia,ułożyć na nim równomiernie wszystkie składniki i posypać grubo tartym serem. Piec tak długo aż ciasto ładnie wyrośnie i zacznie się rumienić.
Quiche z tuńczykiem by Penelope
Składniki : Ciasto : – 10 dag mąki – 5 dag masła – 1/4 łyżeczki soli – tłuszcz do wysmarowania formy Farsz : – cukinia – cebula – puszka tuńczyka w sosie własnym – łyżeczka masła – łyżka oliwy – 3 jajka – gałka muszkatołowa – 200 ml śmietany 18% – 10 dag tartego sera…