Tag: tosty

Tosty z krewetkami, guacamole i kawiorem by Penelope

Składniki : Na guacamole by Penelope : 1 awokado pęczek kolendry 4 ząbki czosnku sok z połowy cytryny 1 małe chili sól łyżeczka mascarpone łyżeczka oleju sezamowego Krewetki : opakowanie dużych krewetek 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka masła 1 ząbek czosnku sól, pieprz sok z połowy cytryny Pozostałe składniki i dodatki : 4 tosty z…


Angielskie śniadanie by Penelope

Składniki : 1 dobrej jakości kiełbaskapuszka białej fasolkipół szklanki passaty pomidorowej1 jajko sadzonetosty do podania3 wysmażone plasterki boczku1 posiekany drobno pomidorłyżeczka masłasól, pieprz Wykonanie : Na maśle podsmażyć pomidora, dodać passatę i fasolkę, doprawić i dusić kilka minut. Kiełbaskę mocno wysmażyć razem z plastrami boczku a na wytopionym tłuszczu zrobić jajko sadzone. Wszystko razem podawać…


Tortilla zapiekana z serem i warzywami by Penelope

Składniki : 4 placki tortilli4 duże plastry ulubionego sera lub ser utartyplasterki zielonego ogórkaplasterki pomidorapaski czerwonej papryki4 duże plastry chudej wędliny Wykonanie : Na rozłożonym placku tortilli rozłożyć wędlinę, ser, warzywa, zawinąć w kopertę tak, by boki i dół były zamknięte a góra otwarta. W pozycji z otwartą górą do góry włożyć do tostera i…


Wykwintniuszki z krewetkami i tuńczykiem by Penelope

Składniki : chleb tostowy lub ulubiony np pełnoziarnisty do podaniaopakowanie małych krewetektuńczyk wędzony w kawałkusok z cytrynypół pęczka kolendryogórek zielonysól, 1 łyżka sosu ostrygowego, 1 łyżeczka czerwonego curry3 ząbki czosnku1 mała cebula1 czerwona paprykałyżka majonezu Wykonanie : Na maśle wysmażyć posiekaną cebulę i przeciśnięty czosnek a następnie dodać krewetki, pastę curry, sos ostrygowy i sól…


Sałatka na ciepło z pieczarek na sałacie z grzankami by Penelope

Składniki : 0,5 kg pieczareksałata lodowa1 ząbek czosnkułyżka masłanatka pietruszkisól, pieprz, curry, ostra papryka, odrobina jarzynki1 mała biała cebulagrzanki do podania (opieczone kromki natarte czosnkiem) Wykonanie : Na maśle podsmażyć na rumiano posiekaną drobno cebulę, dodać posiekany czosnek i pokrojone w plasterki pieczarki. Całość smażyć cały czas mieszając na dużym ogniu. Gdy pieczarki puszczą wodę…


Bruschetta z borowikami by Penelope

Składniki : 2 długie bagietki pokrojone w ukośne kromki2 szklanki świeżych borowików usmażonych na maśle z solą i pieprzem oraz 4 przeciśniętymi ząbkami czosnku i posiekaną natką pietruszkioliwa z chilitarty parmezan1 ząbek czosnku Wykonanie : Kromki natrzeć przeciętym czosnkiem, nasmarować oliwą i lekko zapiec. Następnie wcześniej przygotowane grzyby ułożyć na grzankach, posypać parmezanem i ponownie…


Sznycelki z piersi kurczaka na czosnkowych tostach by Penelope

Składniki : -> 1 podwójna pierś z kurczaka (można więcej i podać na przystawkę na imprezie itp) -> jajko (ilość do 1 piersi z kurczaka) -> bułka tarta do panierowania -> kilka kromek pieczywa pełnoziarnistego lub innego dowolnego ulubionego np bułki itp -> oliwa z oliwek -> masło -> 4 ząbki czosnku -> sok z…


Piętrowe tosty imprezowe by Penelope

Składniki : – oliwa z oliwek – plastry boczku wędzonego – filety piersi z kurczaka (ilości wszystkich składników należy dopasować do planowanej ilości tostów) – sól,pieprz – sałata rzymska lub masłowa – majonez light – pomidor – chleb tostowy – musztarda ziarnista z gorczycą – plasterki salami – papryka czerwona i ostra,curry,przyprawa do gyrosa Wykonanie…


Tosty z piersi kurczaka z warzywami i sosem czosnkowym by Penelope

Składniki : – piersi z kurczaka (ilość zależna od planowanej ilości tostów) – bekon (tyle samo co piersi z kurczaka przeliczając na plasterki) – chleb tostowy – masło – jajka – sałata lodowa – oliwki – keczup – majonez – 5 ząbków czosnku – ser pleśniowy z pieprzem lub inny – ogórki małosolne lub kiszone…


Tosty z tuńczykiem i warzywami by Penelope

Składniki : – 8 kromek pieczywa tostowego – łyżeczka masła – puszka tuńczyka w oleju – duża cebula – 3 twarde mięsiste pomidory – młoda cukinia (można pominąć) – kilka oliwek zielonych lub czarnych wedle upodobań – 4 plastry żółtego sera – łyżka listków tymianku – sól, pieprz Wykonanie : Pomidory obrać ze skóry i…


Sardynata czyli tosty sardynkowe pieczone w piekarniku by Penelope

Składniki : – dowolna ilość sardynek w oleju – 2 łyżki pikantnego keczupu – 1 łyżka ostrej musztardy – 2 ogórki konserwowe – 12 kromek pieczywa tostowego – 2 pomidory lub czerwone papryki Wykonanie : Kromki pieczywa tostowego obkroić ze skórek i obrumienić z jednej strony na chrupko. Ogórki drobno pokroić, sardynki osączyć z zalewy…


Tosty z tuńczykiem by Penelope

Składniki : – bagietka – 3 ząbki czosnku – 4 łyżki oliwy – puszka tuńczyka w sosie własnym – 15 dag pokrojonego w cienkie plasterki sera (gouda np) – 3 mięsiste pomidory (mocno czerwone, dojrzałe) – 2 łyżki posiekanej natki pietruszki – sól, pieprz kolorowy Wykonanie : Bagietkę pokroić na ukośne plastry, opiec w tosterze…


Kieszonki z niespodzianką warzywną by Penelope

Składniki : – 8 kromek pełnoziarnistego chleba tostowego – 2 jajka – 1/2 szklanki mleka – 4 łyżki masła – 20 liści szpinaku – 12 suszonych pomidorów – 4 plastry sera mozzarella – tłuszcz do smażenia Wykonanie : Pomidory odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę. Szpinak drobno posiekać. Chleb posmarować masłem. Na 4 kromkach…


Tosty śniadaniowe z białym serem i bekonem by Penelope

Składniki : – 4 pomidory, przepołowione – 2 duże pieczarki, przekrojone na pół – oliwa – 8 plasterków chudego bekonu – 160 g chudego białego sera (2/3 szklanki) – 2 łyżki posiekanej natki pietruszki – 1 łyżka posiekanego szczypiorku – 8 kromek chleba dość grubo pokrojonych i opieczonych – ocet balsamiczny do spryskania Wykonanie :…


Kanapony z tuńczyka by Penelope

Składniki : – 8 kromek chleba wiejskiego lub pieczywa tostowego – 1 duża puszka tuńczyka w sosie własnym – 10 dag sera żółtego – 1 czerwona cebula – 5 dag masła – sól, pieprz, sok z cytryny i mielona ostra papryka Wykonanie : Ser zetrzeć bezpośrednio przed przygotowaniem kanaponów . Tuńczyka odsączyć z zalewy ….