Składniki : 3 białe części pora 200 g ziemniaków 3 ząbki czosnku 1 cebula sól, pieprz 1,5 l wywaru warzywnego lub drobiowego śmietana do zaciągnięcia kremu wędzony pstrąg [ilość wedle uznania] pęczek koperku łyżeczka masła Wykonanie : Ziemniaki ugotować w klarownym wywarze bez warzyw i przypraw [pływających ziel angielskich i liści laurowych] a następnie zmiksować…