Składniki : – 40 dag filetów ze śledzia – 2 pomidory – bazylia, najlepiej świeża – szczypta cukru – chili – sól, kolorowy pieprz – 5 ząbków czosnku – 10 łyżek oliwy – sok z połowy cytryny Wykonanie : 3 ząbki czosnku obrać i przecisnąć przez praskę. Zmieszać 6 łyżek oliwy z czosnkiem, połową bazylii,…