Składniki : 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 2 zielone papryki 3 ząbki czosnku oliwa sok z cytryny natka pietruszki sól, pieprz 1 cebula pierś z kurczaka Wykonanie : Papryki pokroić w większe kawałki, dodać przeciśnięty czosnek, sok cytrynowy, posiekaną natkę, przyprawy, posiekaną cebulę i na oliwie całość dusić aż papryki mocno zmiękną. Pierś kurczaka…
Potrawka z kurczaka w pomidorowo-śmietanowym sosie na ostro by Penelope
Składniki : 1 pierś z kurczaka puszka rozdrobnionych pomidorów pół szklanki śmietany koperek kilka ząbków czosnku [wedle uznania] sól, pieprz, curry, kurkuma, czubryca zielona i czerwona, czerwona słodka i ostra papryka oliwa masło Wykonanie : Pierś z kurczaka pokroić w kosteczkę, przyprawić wszystkimi przyprawami, połową posiekanego koperku, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, oliwą i odstawić na…
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem na ostro by Penelope
Składniki : 10 pałek z kurczaka [lub 5 podzielonych na pół udek] 3 kubki ryżu 2 cebule 1 czerwona papryka zielone oliwki 6 ząbków czosnku sól, pieprz, rozmaryn, oregano, curry, słodka i ostra papryka, kurkuma, czubryca czerwona, przyprawa do kurczaka, chili natka pietruszki oliwa masło rosół warzywny lub przecedzony rosół [ważne, by płyn był mało…
Pierś z kurczaka w śmietanowym sosie curry z chili by Penelope
Składniki : 1 podwójna pierś z kurczaka kubeczek śmietany kremówki 3 ząbki czosnku 3 łyżki śmietany 12 % sos chili pikantny łyżeczka curry, sól, pieprz natka pietruszki Wykonanie : Mięso pokroić w małe kawałki i włożyć do miseczki. Dolać połowę kremówki, śmietanę 12 %, przeciśnięty czosnek, przyprawy, posiekaną natkę i sporo sosu chili. Wszystko wymieszać…