Tag: z mięsem

Sałatka a’la Cesar by Penelope

Składniki : 0,5 kg piersi z kurczaka1 duża sałata lodowa lub sałata rzymska – odpowiadająca wielkością sałacie lodowej1 bagietka [gotowa z masłem i czosnkiem do odpieczenia lub sama bagietka – należy ją nakroić, nasmarować nacięcia masłem z solą i przeciśniętym czosnkiem]pół szklanki tartego parmezanu Dressing : 3 łyżki majonezu1 łyżka sosu do hamburgerów lub musztardy…


Ziemniaczana tortilla z wołowiną i warzywami na ostro z patelni by Penelope

Składniki : ugotowane ziemniaki mielona wołowina papryka czerwona papryka zielona papryka żółta 1 czerwona cebula 3 jajka 3 łyżki śmietany 12% sól,pieprz,chili olej masło natka pietruszki Wykonanie : Ugotowane ziemniaki zagnieść,wymieszać z drobno pokrojonym usmażonym z przyprawami mięsem. Papryki i cebulę pokroić w kostkę,poddusić na maśle i dodać do masy mięsno-ziemniaczanej. Wszystko wymieszać i smażyć…