Składniki : Na wywar : seler por marchew pietruszka łyżka masła ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz Na zupę : 2 kg cebuli 2 łyżki masła [najlepiej klarowanego] 3 łyżki cukru kawałek żółtego sera grzanki np czosnkowe Wykonanie : Wywar gotować 20-30 minut na średnim ogniu pod przykryciem a następnie przecedzić przez gęste sito. Cebulę…