Składniki : 3 duże ziemniaki świeże kurki [ilość dowolna ale im więcej tym lepiej] 2 łyżki wytopionej i podsmażonej słoninki kilka plastrów podsmażonego boczku [pokrojonego w kosteczkę przed smażeniem] butelka barszczu majeranek mięsna kostka wieprzowa lub żeberka wieprzowe na wywar sól, pieprz, jarzynka, ziela angielskie, liście laurowe, pieprz ziołowy masło 2 cebule pokrojone w kostkę…