Tag: zapiekane jajka

Jajka sadzone na sosie słodko-kwaśnym chili z boczkiem i bagietką czosnkową by Penelope

Składniki : 4 jajka pęczek szczypiorku do podania bagietka czosnkowa do podania 7 plasterków wędzonego boczku usmażonego na chrupko i drobno pokrojonego Sos : 7 łyżek sosu słodko-kwaśnego chili łyżeczka masła sól, pieprz 1 łyżka keczupu pikantnego 1 łyżeczka mascarpone Wykonanie : W pierwszej kolejności należy przygotować boczek i odstawić na bok. Następnie trzeba zrobić…


Zapiekane jajka sadzone w sosie chrzanowym by Penelope

Składniki : 4 jajka 2 łyżki chrzanu 2 łyżki koperku łyżka masła szklanka śmietany 18% mąka do zagęszczenia sól,pieprz,cukier do smaku Wykonanie : Śmietanę rozmieszać z chrzanem,odrobiną wody,przyprawami i posiekanym koperkiem i podgrzewać delikatnie pod przykryciem aż sos będzie gorący a następnie zagęścić go mąką. Masłem wysmarować naczynie żaroodporne (wystarczy niskie jak na tartę) i…