Składniki : – 2 torebki ryżu – 50 dag baraniny z udźca lub łopatki – 3 ząbki czosnku lub więcej – średnia czerwona cebula – 2 kopiaste łyżki koncentratu pomidorowego – 2 szklanki wody – 3 łyżki oliwy – sól, pieprz, szczypta mielonej ostrej i słodkiej papryki Wykonanie : Mięso pokroić w wąskie paski lub…