Składniki : – 2 piersi z kurczaka – 2 średnie pory – 1/4 szklanki sosu sojowego – 1/4 szklanki oliwy – 5 ząbków czosnku – garść ziaren sezamu – 3 łyżeczki sosu chili (tao tao) Wykonanie : Wymieszać oliwę z sosem sojowym, sosem chili i przeciśniętym czosnkiem. Mięso pokroić w średnią kostkę, włożyć do marynaty…
Sałatka z wołowiną by Penelope
Składniki : – 10 dag makaronu kokardki – 10-15 dag wołowiny – 5 dag kiełków sojowych – jasny sos sojowy – łyżka uprażonych ziaren sezamu – sok z limonki – chili – sól – oliwa do smażenia i na marynatę Wykonanie : Wołowinę pokroić w płatki, zalać zalewą z oliwy, soku limonkowego i chili. Odstawić…