Składniki : 6 ząbków czosnku sól, pieprz, przyprawa do ziemniaków rozmaryn natka pietruszki oliwa 1 kg młodych ziemniaków ser feta Wykonanie : Oliwę wymieszać z posiekaną natką, przeciśniętym czosnkiem, rozmarynem, przyprawami i zmiksować na gładką emulsję blenderem. Ziemniaki pokroić w grube plastry, obgotować 7 minut, wyjąć, nadziać na szpadki drewniane [po dwie szpadki a szaszłyk…