Składniki : 10 dużych ziemniaków2 duże papryczki chili1 cebulałyżeczka masła3 ząbki czosnku3 łyżki oliwytarty parmezan do posypania zapiekankisól, pieprzłyżka soku z cytrynyszczypiorekszklanka bulionu drobiowego Wykonanie : Ziemniaki obrać, pokroić w grube plasterki, ułożyć w szerokim garnku, zalać bulionem, podlać wodą tak, by tylko lekko zakryła ziemniaki, dodać sól i ugotować do miękkości. Ziemniaki delikatnie odlać,…