Tag: zupa drobiowa

Rosół drobiowy z zasmażką by Penelope

Składniki : 1 udko z kurczaka 4 skrzydełka z kurczaka włoszczyzna rosołowa – seler, por, marchew, pietruszka, seler nać, pietruszka nać, bulion [lubczyk] ziela angielskie, liście laurowe, sól, pieprz czosnek podpieczona na gazie cebula 3 łyżki masła mąka makaron [drobny] Wykonanie : Ugotować klasyczny rosół a następnie po wyjęciu warzyw pokroić je w drobne kostki…


Zupa z piersią kurczaka, ziołami i warzywami w aromatycznych przyprawach by Penelope

Składniki : 2 piersi z kurczaka 4 duże czerwone cebule 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 1 zielona papryka mąka 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego lub szklanka passaty pomidorowej tymianek, oregano, sól, pieprz, curry, imbir, czerwona słodka papryka, 2 ziela angielskie, 2 liście laurowe, chili oliwa z oliwek Wykonanie : Kurczaka pokroić w…