Tag: zupa kapuściana

Zupa z kapusty włoskiej z fasolką by Penelope

Składniki : 2 puszki białej fasolki jaś lub dzień wcześniej ugotowany jaś w osolonej wodzie1 cebulamała kapusta włoska2,5 l bulionu warzywno-drobiowego lub samego warzywnego ugotowanego z kompletem klasycznych przyprawsól, pieprz4 ząbki czosnku4 duże pomidory10 pomidorków koktajlowychpęczek natki pietruszkiłyżka masła Wykonanie : W szerokim rondelku lub na dużej patelni na maśle z posiekaną cebulą i czosnkiem…


Dietetyczna zupa kapuściana by Penelope

Składniki : 1 główka kapusty białej 1,5l bulionu warzywnego 2 cebule 2 pietruszki 1 seler 2 marchewki 7 ziemniaków 2 łyżki koncentratu pomidorowego pęczek natki pietruszki pęczek koperku słodka papryka,majeranek,sól,pieprz,kostka rosołowa,kurkuma,maggi w płynie 2 ziela angielskie 2 liście laurowe Wykonanie : Kapustę poszatkować,pozostałe warzywa zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Bulion zagrzać w garnku i…