Składniki : 0,5 kg mielonej wieprzowiny2 opakowania dwóch różnych mrożonych warzyw w stylu orientalnym lub świeże ich odpowiedniki [w tym grzybki mun, kiełki fasoli mun i pędy bambusa]1 łyżeczka oleju kokosowegomąka ziemniaczana do lekkiego zagęszczenia zupy5 ząbków czosnku5 listków limonki kaffirsosy do smaku : 2 łyżki sosu ostrygowego, sojowego i rybnego, 4 łyżki sosu słodko-kwaśnegosól,…
Zupa z mięsem mielonym,boczkiem i warzywami by Penelope
Składniki : -> 4 czerwone cebule -> 6 ząbków czosnku -> 2 pory -> oliwa z oliwek -> drobno pokrojona wędzonka lub boczek -> 1kg mięsa mielonego -> 2 kostki rosołowe warzywne -> sól,pieprz,czerwona ostra i słodka papryka,pieprz cayenne -> 1 mała marchewka -> 1 mała pietruszka -> mały kawałek selera Wykonanie : Cebule drobno…
Zupa mięsna z wołowiny i kurczaka z ziemniakami i pomidorami by Penelope
Składniki : – spory kawałek wołowiny – 2 podwójne piersi z kurczaka – groszek z puszki – marchewka,pietruszka,seler i por (po 1 sztuce) – natka pietruszki – ziele angielskie,liść laurowe,pieprz,sól,czerwona ostra i słodka papryka,curry,przyprawa do zup – 5 średnich ziemniaków – 2 puszki rozdrobnionych pomidorów Wykonanie : Wołowinę i piersi z kurczaka pokroić na średniej…