Składniki : opakowanie średnich krewetek opakowanie dużych krewetek natka pietruszki do podania parmezan do podania Rosół pomidorowy : 3l rosołu drobiowego 3 puszki rozdrobnionych pomidorów 1 główka czosnku przeciśniętego 2 opakowania szynki prosciutto w plasterkach pokrojonej na mniejsze kawałki 4 łyżki mascarpone pół pęczka natki pietruszki sól, pieprz Wykonanie : Do podgrzanego rosołu dodać pomidory,…
Pikantna zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów z krewetkami i cukinią by Penelope
Składniki : 5 dużych pomidorów 1 duża cukinia wydrążona z pestek i zostawiona w skórce 5 ząbków czosnku koperek sól, pieprz, chili 1 mała cebulka opakowanie 150-200g krewetek oliwa masło Wykonanie : Pomidory zmiksować na gładki krem i przetrzeć przez sito. Cukinię zmiksować w malakserze bardzo drobno ale nie całkowicie, mają zostać drobne kawałki warzywa….
Zupa pomidorowa z kalmarami i krewetkami by Penelope
Składniki : 2 puszki pomidorów w kawałkach 2l bulionu warzywnego ugotowanego z chili opakowanie mrożonych kalmarów opakowanie mrożonych krewetek 1 posiekana i usmażona na maśle cebula 4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę cukier do smaku, sól, pieprz, sos rybny [cukier i sos rybny dodajemy wedle uznania i własnego smaku] masło sok z cytryny koperek 1…