Tag: zupa z kukurydzą

Rosół drobiowy z kurczakiem i kukurydzą po azjatycku by Penelope

Składniki : 1 pierś z kurczaka pokrojona w kostkę lub cienkie paski, przyprawiona papryką słodką i curry z kurkumą i wysmażona na rumiano na oleju z masłemświeża kolendra do podaniamąka ziemniaczana lub kukurydziana do zagęszczenia zupypuszka kukurydzysłoiczek mini kukurydzy1 czerwona papryka2l rosołu drobiowego Zaprawka do zupy : sok z cytryny3 posiekane ząbki czosnku2 łyżki słodkiego…


Zupa z serkiem topionym, kukurydzą i sałatą lodową by Penelope

Składniki : 200 g topionego serka o smaku naturalnym 2 łyżki masła 3 szklanki domowego rosołu z kury puszka kukurydzy por sałata lodowa tymianek natka pietruszki sól, pieprz, jarzynka Wykonanie : Ser wrzucić do rondelka i dodać połowę masła. Podgrzewać i cały czas mieszając dolewać po trochu rosołu aż ser całkowicie się rozpuści. Dolać resztę…