Tag: zupa z papryki

Zupa paprykowa z mięsnymi opcjami do wyboru by Penelope

Składniki : pierś z kurczaka / wieprzowina natka pietruszki 2 białe cebule 4 ząbki czosnku bulion drobiowy domowy białe wytrawne wino masło 3 papryki – po jednej z każdego koloru koperek kukurydza sok pomidorowy/koncentrat/przecier/passata pomidorowa – wedle upodobań puszka rozdrobnionych pomidorów sól, pieprz, czerwona ostra i słodka papryka [po płaskiej łyżce], czubryca czerwona, ziela angielskie,…


Zupa pomidorowo-paprykowa z kurczakiem i makaronem by Penelope

Składniki : domowy rosół z kury [najlepiej tłusty i dość mocno przyprawiony] naturalny przecież pomidorowy [swojej roboty] naturalny przecier paprykowy [swojej roboty] Mięso z kurczaka z rosołu makaron świderki mąka 2 łyżki śmietany przyprawy : sól,pieprz,kostka rosołowa warzywna,rosołowa,mięsna Wykonanie : Rosół odgrzać,przyprawić by był bardziej wyrazisty i dodać do niego przeciery pomidorowy i paprykowy. Gotować…