Składniki :

• makaron tagliatelle
• paczka średniej wielkości krewetek [można wziąć też duże lub wielkie – wielkość wedle uznania]
• szklanka białego wytrawnego wina
• puszka rozdrobnionych pomidorów
• pęczek kolendry
• 3 ząbki czosnku
• łyżka masła
• sok z połowy cytryny
• sól, pieprz

Wykonanie :

Na maśle z posiekanym czosnkiem, sokiem cytrynowym, połową posiekanej kolendry, solą i pieprzem udusić krewetki.
Zalać całość pomidorami, dolać wino, zagotować, sprawdzić smak, doprawić, dodać surowy makaron i dusić aż będzie gotowy.
Podawać posypane resztą kolendry.