Składniki :

• opakowanie ciasta francuskiego
• 1 duży brokuł
• salami
• żółty ser
• jajka na twardo
• pieczarki
• masło
• sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego, curry, czerwona słodka i ostra papryka

Wykonanie :

Na maśle usmażyć pokrojone w grube plasterki pieczarki, dodać pokrojone drobno salami, całość dobrze przyprawić i po usmażeniu odstawić do przestygnięcia.
Jajka ugotować na twardo i pokroić w grube plasterki.
Brokuły ugotować do miękkości w osolonej wodzie, odcedzić.
Ser utrzeć na tarce na grubych oczkach.
na rozłożonym na blasze cieście francuskim układać brokuły, pieczarki z salami, jajka i na wierzchu całość posypać serem.
Zapiekać w 180*C na rumiano.