Składniki :

  • opakowanie tortellini z serem lub grzybami
  • pierś z kurczaka
  • 1 średnia marchewka
  • 1 czerwona papryka
  • szklanka śmietany 12 %
  • pół szklanki bulionu warzywnego [najlepiej prawdziwego domowego]
  • oliwa z oliwek
  • masło
  • słodka i ostra papryka, sól, pieprz, curry, kurkuma
  • natka pietruszki

Wykonanie :
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i przyprawić wszystkimi przyprawami.
Usmażyć mięso na oliwie z masłem na rumiano.
Tortellini ugotować według przepisu na opakowaniu.
Do usmażonego kurczaka dodać posiekane warzywa i razem smażyć kilka chwil po czym zalać wszystko bulionem i śmietaną.
Dusić na malutkim ogniu 15 minut.
Gdy sos z mięsem będzie gotowy dodać tortellini, całość wymieszać i podawać.