Składniki :

• płaty tortilli [ilość zależna od ilości planowanych porcji – ilość koktajlu i warzyw przewidywana na 4 porcje]
• 1 duże opakowanie średniej wielkości krewetek
• 3 łyżki koperku
• 2 łyżki majonezu
• łyżka dobrej jakości keczupu
• łyżeczka masła
• pół łyżeczki sosu tabasco
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• łyżka soku cytrynowego
• 1 przeciśnięty ząbek czosnku
• dowolny dobór warzyw [papryki, ogórki, awokado, cebula, sałata itp]

Wykonanie :

Na maśle z dodatkiem czosnku i cytryny z solą i pieprzem usmażyć krewetki. Ostudzić a następnie z całym sosem ze smażenia wymieszać z majonezem, jogurtem, koperkiem, keczupem, tabasco i dowolnymi ulubionymi pokrojonymi warzywami. Tak zrobioną sałatką smarować grubo placki tortilli i zawijać klasycznie w rulony. Podawać przekrojone na połówki.