Składniki :

• kilka dużych ziemniaków
• 2 duże marchewki
• olej
• oliwa z oliwek
• mieszanka ziół suszonych dowolnych
• przyprawa do ziemniaków, sól, pieprz, słodka i ostra papryka, curry, jarzynka

Wykonanie :

Ziemniaki pokroić w średniej grubości plasterki.
Podobnie postąpić z marchewkami.
Wszystko dobrzy przyprawić, polać olejem i oliwą i bardzo dokładnie wymieszać.
Ułożyć wszystko w naczyniu żaroodpornym, przykryć pokrywą i piec 1,5 godziny w 180*C co jakiś czas leciutko mieszając.