Składniki :

  • opakowanie pomidorków koktajlowych
  • 30 cm dobrej czosnkowej kiełbasy
  • 6 ząbków czosnku
  • 1 cebula
  • 2 puszki białej fasoli
  • łyżka masła
  • puszka rozdrobnionych pomidorów
  • natka pietruszki do podania
  • mały kawałek żółtego sera do zapieczenia
  • sól, pieprz, papryka wędzona

Wykonanie :

Na maśle podsmażyć krótko posiekaną cebulę z czosnkiem, dodać pomidorki i smażyć kilka minut często mieszając. Sos doprawić do smaku wszystkimi przyprawami. Następnie w naczyniu żaroodpornym wymieszać fasolę z pokrojoną kiełbasą, zalać sosem a następnie całość posypać tartym serem. Zapiekać na rumiano w 180*C z grzaniem góra-dół.