Składniki :

  • – 60 dag ziemniaków
  • – 1 duży por
  • – 10 dag kiełbasy
  • – 3 pomidory
  • – szklanka śmietany
  • – jajko
  • – 10 dag startego żółtego sera
  • – 2 łyżki posiekanej bazylii
  • – łyżka oleju
  • – sól, pieprz (i ewentualne ulubione przyprawy np. curry, czerwona papryka itp.)

Wykonanie :

Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w cienkie plasterki. Pora pokroić w krążki, kiełbasę i pomidory w plasterki. Śmietanę wymieszać z jajkiem, przyprawić. Ziemniaki, kiełbasę, pomidory i pora ułożyć w żąroodpornym naczyniu polanym olejem. Wlać sos śmietanowy, posypać bazylią i obficie serem. Zapiekać 45 minut w 200*C.