Składniki :
- kilka dużych, równej wielkości ziemniaków
- opakowanie mrożonego szpinaku
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz
- kawałek żółtego sera
Wykonanie :
Ziemniaki wyszorować, zostawić w skórkach, przekroić na pół i gotować w osolonej wodzie do miękkości.
Szpinak usmażyć z czosnkiem i przyprawami na maśle.
Ziemniaki lekko przestudzić, wydrążyć łyżeczką środki, wydrążone resztki ziemniaków wmieszać w gotowy szpinak i faszerować na końcu posypując tartym żółtym serem.
Zawijać ziemniaki w folię aluminiową i piec w 200*C przez 20-30 minut.