Składniki :

  • kilka dużych, równej wielkości ziemniaków
  • opakowanie mrożonego szpinaku
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki masła
  • sól, pieprz
  • kawałek żółtego sera

Wykonanie :

Ziemniaki wyszorować, zostawić w skórkach, przekroić na pół i gotować w osolonej wodzie do miękkości.
Szpinak usmażyć z czosnkiem i przyprawami na maśle.
Ziemniaki lekko przestudzić, wydrążyć łyżeczką środki, wydrążone resztki ziemniaków wmieszać w gotowy szpinak i faszerować na końcu posypując tartym żółtym serem.
Zawijać ziemniaki w folię aluminiową i piec w 200*C przez 20-30 minut.