Składniki :
- – 2 duże marchewki
- – 2 duże pietruszki
- – pół średniego selera
- – duży por
- – 2 puszki groszku zielonego
- – 3 duże ziemniaki
- – 1 duża łyżka masła
- – maggi,3 ziela angielskie,3 liście laurowe,pieprz,sól,2 kostki knorr drobiowe lub warzywne
- – szklanka koperku
Wykonanie :
Warzywa drobno pokroić,ziemniaki w nieco grubszą kostkę niż pozostałe warzywa,zalać wodą,dodać wszystkie przyprawy i gotować do ich miękkości. Ziemniaki dodać 20 minut przed końcem gotowania. Gdy zupa będzie gotowa i dobrze przyprawiona dodać masło,koperek i groszek. Pogotować jeszcze około 5 minut i podawać. Można zabielić śmietaną.