Składniki :

  • – 2 duże marchewki
  • – 2 duże pietruszki
  • – pół średniego selera
  • – duży por
  • – 2 puszki groszku zielonego
  • – 3 duże ziemniaki
  • – 1 duża łyżka masła
  • – maggi,3 ziela angielskie,3 liście laurowe,pieprz,sól,2 kostki knorr drobiowe lub warzywne
  • – szklanka koperku

Wykonanie :

Warzywa drobno pokroić,ziemniaki w nieco grubszą kostkę niż pozostałe warzywa,zalać wodą,dodać wszystkie przyprawy i gotować do ich miękkości. Ziemniaki dodać 20 minut przed końcem gotowania. Gdy zupa będzie gotowa i dobrze przyprawiona dodać masło,koperek i groszek. Pogotować jeszcze około 5 minut i podawać. Można zabielić śmietaną.