Składniki :
- -> 2 torebki mrożonych warzyw : z fasolką szparagową,groszkiem,włoszczyzną,brokułami itp
- -> ryż
- -> wędzona pierś z kurczaka
- -> 4 skrzydełka
- -> szklanka śmietany 18%
- -> mąka do zagęszczenia
- ->3 kostki rosołowe warzywne
- -> maggi
- -> sól,pieprz
- -> liście laurowe
- -> ziela angielskie
- -> łyżka masła
- -> czosnek kilka ząbków
Wykonanie :
Skrzydełka ugotować na wolnym ogniu z dodatkiem czosnku,odszumować,dodać przyprawy,warzywa,ryż i gotować na małym ogniu pod przykryciem 15 minut. Gdy ryż będzie miękki dodać masło i pokrojoną wędzoną pierś kurczaka i zaprawić zupę mąką z woda i śmietaną i zagotować. Posmakować i ewentualnie przyprawić do smaku.