Składniki : 2 duże piersi z kurczaka podzielone, rozcięte na płaskie płaty, lekko rozbite jak schaby, przyprawione solą, pieprzem czarnym i cytrynowym oraz natarte przeciśniętym czosnkiem (ilość czosnku wedle uznania).opakowanie szpinaku usmażonego klasycznie na maśle z dużą ilością czosnku i przypraw – dobrze odparowanego z nadmiaru płynu.2 szklanki drobiowego domowego rosołu zagotowanego z dodatkiem soli…