Składniki : – 700 g filetów z morszczuka – 200 g pomidorów – 250 g jabłek – 150 ml białego wytrawnego wina – 1 łyżka posiekanej natki pietruszki – 1 cytryna – 4 łyżki mąki – 50 ml oleju – sól i pieprz Wykonanie : Filety myjemy, osuszamy, skrapiamy sokiem z połowy cytryny, oprószamy solą…