Składniki :

  • opakowanie dużych krewetek
  • opakowanie średnich krewetek
  • pęczek natki pietruszki
  • 4 przeciśnięte ząbki czosnku
  • łyżka masła
  • 4 łyżki oliwy
  • sól, pieprz
  • sok z cytryny
  • mąka do zagęszczenia sosu
  • 3 szklanki białego wytrawnego wina
  • 1 mała cebula

Wykonanie :

Na patelni rozgrzać masło i oliwę, wysmażyć na złoto cebulę, dodać czosnek, smażyć razem kilka chwil, następnie dodać wszystkie krewetki, sok z cytryny, przyprawy, posiekaną natkę, podsmażyć chwilę i zalać winem. Lekko zagotować, sprawdzić smak sosu, doprawić i zagęścić. Podawać z pieczywem czosnkowym i makaronami.