Składniki :

• 6 pałek z kurczaka
• szklanka jasnego piwa
• sól,pieprz,łyżeczka majeranku,ostra czerwona i słodka papryka,curry
• olej
• masło
• 3 ząbki czosnku

Wykonanie :
Pałki z kurczaka przyprawić dość obficie i obsmażyć ze wszystkich stron na oleju z masłem.
Dodać czosnek,zrumienić go,dodać majeranek i zalać wszystko piwem.
Dusić pod przykryciem aż mięso będzie odchodzić od kości.
Piwny sos zagęścić i ewentualnie doprawić do smaku.
Podawać z piure ziemniaczanym.