Składniki :
- -> mięso mielone
- -> sól,pieprz,garam masala,papryka słodka i ostra,curry,przyprawa gyros-kebab,pieprz cayenne
- -> oliwa z oliwek
Wykonanie :
Mięso przyprawić w równych częściach przyprawami (wiadomo,że soli mniej) po około pół łyżeczki,dokładnie wyrobić,i smażyć płaskie burgery na grillu elektrycznym lub normalnym i w razie potrzeby podlewać oliwą. Podawać w bułkach z sałatą lodową i serem na ciepło.